Tra un mese è estate…Tartare?

Data corso: 14/05/2019
Docente: Chicco Coria
Durata: 1 lezione di 3 ore, dalle 19.30 alle 22.30
Ricette:
  • tartare di finocchi olive capperi e velo di scampi all’arancia
  • tartare di salmone con misticanza panna acida e crostini aromatizzati
  • tartare tonno alla senape profumo di limone e insalata di ortaggi alla bernese
  • tartare di manzo Chicco style con purea di carciofi all’acciuga

70.00

10 disponibili

Categoria: