La Pasta.
Calda, Fredda, Fresca, Secca

Data corso: 20/02/2018

70.00

Docente: Rodante il cuoco errante
Durata: 1 lezione di 3 ore, dalle 19.30 alle 22.30

Esaurito

Descrizione

La Pasta.Calda, Fredda,Fresca, Secca
Martedì 20 febbraio 2018

  • Ravioli alla carbonara, guanciale croccante e crumble di formaggio e pepe.
  • Tagliolini all bottarga di tonno, pistacchio trito eolio al lime.
  • Spaghetti freddi… Cozze, Gamberi e limone
  • Maltagliati di primo sale, polenta morbida,  pisellini e pomodorino confit