IL MARE E I SUOI PIATTIData corso:12/06/2018

100.00

Docente: Rodante il cuoco errante
Durata: 1 lezione di 3 ore, dalle 19.30 alle 22.30

10 disponibili

Descrizione

IL MARE E I SUOI PIATTI
Martedì 12 Giugno 2018

  • Filetti di triglia dorati in sesamo bianco, coulis di fragola e aceto di mele
  • Qubo di tonno Tataky al cumino, crema di finocchio all’arancio
  • Linguine al salmone marinato, yogurt all’erba cipollina, pinoli ed uvetta
  • Brodetto di pesce in bianco con pomodori confettati