GUSTI D’ESTATE


Data corso: 30/05/2017

70.00

Docente: Gianluca Tomasi
Durata: 1 lezione di 3 ore, dalle 19.30 alle 22.30

10 disponibili

Categoria:

Descrizione

GUSTI D’ESTATE – cucinando a “specchio” con lo chef Gianluca Tomasi

Martedì 30 maggio

Ricette:

  • Risi integrali alla moda orientale
  • Tagliata di tonni con melanzane alla menta e salsa fredda di ortaggi
  • Perle di pesce spada affumicato Agli agrumi con salsa di peperone allo zenzero
  • Insalata di bulgur con pollo in Carpione, erbe aromatiche e spezie